삼척 상희 횟집. 회맛만으로 승부하는 집, 상희횟집
삼척에서 칼맛이 좋기로 유명한 상희횟집. 여름의 끝 물놀이 후 서울로 오기 직전 저녁에 찾아왔습니다.
야장 완비
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사실 지방에 사람들이 많이 드나드는 식당을 보면 간장이나 초고추장 뚜껑은 잘 관리하지 않는 분들이 훨씬 많은데 커피 봉지로 덮은 디테일에 굉장히 감동이 밀려옵니다.
고추냉이에 된장만으로도 직접 만든 집된장.. 여기서 감동스푼 2스푼
다들 한국산 배추 고춧가루, 우리 집
총 4개의 회였는데 마지막은 붉은상어이고 앞에 2개는 쥐꼬리?전복치? 뭐지…
어쨌든 천연회도 그렇지만 같은 회라도 칼질에 따라 맛이 완전히 다르다는 건 아시죠?
상희네 집은 칼질을 정말 잘하는 곳… 입에 부드럽게 달라붙는 식감
잘게 썬 미츠코시를 상추에 올려 초고추장과 함께..설탕인가..
서비스로 나온 오징어회 서비스치고는 너무 엄청난 양
아나고세코시도 빼놓을 수 없죠.부산처럼 물기를 뺀 스타일입니다.
바삭바삭 기름기가 고소한 붕장어회처럼 떠먹고 서울로 올라와 특별히 차가운 것이나 다름없지만 회맛에 민감하신 분이라면 삼척횟집의 상희네왕수매입니다.
50m 네이버 더보기 / 오픈스트리트맵지도데이터x 네이버 / 오픈스트리트맵지도컨트롤러 범례부동산대로읍,면,동시,군,구시,도국상희네횟집 강원 삼척시 이사부길 30주소 : 강원 삼척시 이사부길 30주차 : 길가에 발렛 : 불가 전화 번호 : 033-575-3886 영업시간 : 10:00~21:00https://www.youtube.com/shorts/1krQpLzH8Fc