웬이콩나물국밥 전주아침맛집 전주콩나물국밥 맛집
웬이콩나물국밥 전주아침맛집 전주콩나물국밥 맛집
전주에서만 맛볼 수 있는 콩나물국밥 맛집 웬이집 다녀왔어요 🙂 웬이콩나물국밥은 전주의 3대 맛집으로 체인점을 운영하지 않아 전주로 여행을 갔을 때만 맛볼 수 있습니다.
뭔가 현지 맛집 느낌이 들어요.손님이 자는 시간에도 국물은 끓고 있다는 명언이 건물 외벽에 딱 붙어 있다.
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본점과 별관이 있고 본점 앞에 주차장도 있지만 별관 옆 공터에도 크게 주차장이 있어 주차 걱정은 없어 보였어요!
주차장을 공터에 가지고 있을 정도라면 장사가 정말 잘 되고 있다고 느낍니다.
평일 아침이라 본점만 영업 중이었고 내부 분위기는 원목 테이블로 가득했습니다.
왠지 세월의 흔적도 느껴지고 굉장히 딱딱해 보이는 의자인데 식사 중에 불편함을 느끼지 않을 정도여서 생각보다 딱딱하지 않았던 것 같아요. 테이블마다 휴지가 없는데 테이블 아래 선반 쪽에 있었어요!
휴지가 필요하시면 손을 아래로 꽂아보세요 ‘-‘
전주 조식으로 먹기 좋은 웬이콩나물국밥집 메뉴에요!
전주웬이국밥 딱 하나의 메인 메뉴가 있고, 모주도 큰 병, 작은 병, 한 잔으로 나누어져 있어서 한 그릇 시켜서 맛보기만 해도 될 것 같아요!
기본적으로 오징어 사리를 하나 시켜서 하나로 다 넣는 것과 반으로 나누는 선택도 가능해요!
숙주국밥 2개랑 오징어 사리를 하나 주문했는데 얼마나 나올지 몰라서 한쪽에 넣어달라고 했어요!
가게 안 곳곳에 끓이지 않는 국밥이라고 써 있어서 좀 미지근하게 나오나? 했는데 정말 펄펄 끓는 느낌뿐만 아니라 충분히 따뜻하더라고요!
따뜻하고 콩나물의 아삭아삭함을 느낄 수 있었습니다.
전주 콩나물국밥은 파우치드 에그가 같이 나오는 게 포인트잖아요!
음식이 나오기 전에 웬이네 집 파우치에 있는 파우치드 에그를 맛있게 먹는 방법에 대해 정독해 주었습니다.
반찬으로는 새우젓, 말린 오징어젓갈, 깍두기, 김치, 그리고 직접 구운 돌김 반봉지가 나옵니다!
다른 반찬은 리필 가능하지만 셀프바에서 가져오시면 되고 돌김은 한 봉지에 천원 내고 추가하셔야 합니다!
밥이 벌써 말려서 나온 건 아니지만 충분히 뜨거운 온도로 나왔어요!
확실히 오징어를 추가한 곳에 오징어가 듬뿍 들어가 있지만 딱딱한 식감이 아니라 부드러운 식감이라 평소 오징어를 먹지 않는 저도 모두 맛있게 먹게 되었습니다!
면 추가는 선택이 아닌 필수적인 느낌입니다.
비린내도 없이 콩나물의 아삭아삭한 식감과 잘 어울렸어요!
오징어추가국밥/기본국밥두 개 나란히 놓고 보니 오징어 내용물이 있느냐 없느냐의 차이가 확연하게 느껴져서 반 정도 빼앗아 왔습니다!
하나 추가해서 반반 나누면 딱 좋을 것 같아요!
같이 나온 파우치드 에그 맛있게 먹는 방법을 활용해서 먹어보려고요!
아, 물론 남편이!
파우치드 에그에 김과 스프를 서너 스푼 넣고 따로 먹는 방법을 선택했는데 먹을 만하지만 약간 달걀 비린내가 느껴질 것 같아서 저는 국밥에 넣어서 먹었어요. 향에 별로 민감하지 않으면 한두 번 시도해보고 별로면 그때 그냥 넣어도 될 것 같아요!
밑에 다대기? 양념? 고춧가루? 가 들어가 있어서 잘 섞었을 때 약간 매운 맛이 나요!
밑에 가라앉은 양념장을 잘 섞어 파우치드 에그를 넣었더니 국물 색깔이 좀 탁하긴 했지만 개운했어요.돌김 넣어서 먹어도 되고 한입 떠 먹어도 되고 취향에 맞게 먹으면 되는데 맛이 강하지 않아서 반찬이랑 같이 곁들여 먹으면 더 좋았습니다.
맛있게 먹은 후에 회계하러 가는데 돌 김과 어머니 청주의 테이크 아웃도 되는 것 같아요!
맛있게 드니 참고로 봐주세요’-”-‘Loading… player_likesound_mutesound_mutesound_volume2sound_volume3[x]Player Size:0 x 0Current Resolution:0PMax Abr Resolution:0PProtocol:hlsCurrent Bandwidth:Average Bandwidth:Buffer Health:Frame Drop Rate:0/0도움말라 이 감각 Video Statistic Version 4.29.4(HLS)Build Date(2022/8/31)NAVER Corp. 동영상 인코딩 중입니다.
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도움말 플레이어 URL복사 레이어 감고 접이/ 열전 아침에 좋은 우에은이 콩나물 국밥 전주 아침에 좋은 우에은이 콩나물 국밥 아침 일찍 문을 열곳으로 전주 여행에 가서 아침 식사로 딱 맞는 곳이었습니다.
후련하면서도 산뜻한 맛이 느껴지는 전주 우에은이 콩나물 쿳파우에은이치프입니다 50m NAVER Corp. 좀 더 보고/OpenStreetMap지도 데이터 x NAVER Corp./OpenStreetMap지도 컨트롤러 범례 부동산처럼 읍 면 동시, 군, 구시, 길국전주웬이콩나물국밥전문점 전라북도 전주시 완산구 동문길 88주소 전북 전주시 완산구 동문길 88영업시간 매일 7시~21시